Fisiculturismo

Também conhecido como Bodybuilding, tem como principal objetivo, melhorar a estética corporal, geralmente com fins competitivos. Os pré-requisitos para a participação em uma competição de fisiculturismo são: volume dos músculos, definição muscular e a proporção entre eles. A competição possui diversas categorias, para ambos os sexos, e é disputada através da comparação dos músculos em diferentes aspectos: tamanho, definição, força, proporção, definição e estética. Para isso, o bodybuilder utiliza estratégias como: treinamento, repouso, nutrição, e suplementação, acrescentando proteína extra à alimentação.

Hipertrofia

Aumento do tamanho de qualquer célula do organismo, quando esta, sofre uma sobrecarga, ou seja, um estímulo crônico, recorrente. Como exemplos práticos, a sobrecarga exercida no músculo de bodybuilders através da musculação, leva a síntese proteica, consequentemente, ocorre a hipertrofia das células musculares.

Biotipo

Conjunto de características herdadas geneticamente que definem o tipo físico de cada organismo (endomorfo, mesomorfo, ectomorfo). Tais caracteristicas são influenciadas pelo ambiente que configura o indivíduo.

Além de frango e batata doce: alimentação variada é importante para hipertrofia

Cristiane Perroni diz que é preciso associar a ingestão de frutas, verduras e legumes, que são fonte principalmente de fibras, carboidratos, vitaminas e minerais, para que ocorra hipertrofia muscular

No mundo fitness, quando falamos em aumento de massa muscular (hipertrofia muscular) os alimentos mais consumidos são frango e batata doce. Será que é necessário fazer dietas monótonas, com pouca variedade de alimentos para obter resultado? Quais outras opções de alimentos que nós temos?

Dietas monótonas não conseguem atender às necessidades de macro e micronutrientes fundamentais para saúde e desempenho esportivo. É preciso associar, por exemplo, a ingestão de frutas, verduras e legumes, que são fonte principalmente de fibras, carboidratos, vitaminas e minerais. Para que ocorra hipertrofia muscular é fundamental dois estímulos anabólicos: a alimentação adequada e o exercício – treinamento específico. É preciso aumentar a ingestão energética em relação ao gasto (estar em anabolismo) e aumentar a ingestão proteica.

Frango e batata doce estão sempre presentes na alimentação dos atletas fitness (Foto: iStock Getty Images)

A proteína é muito importante para o nosso corpo por desempenhar funções essenciais como defesa e proteção celular, construção de novos tecidos, formação de hormônios, preservação da massa muscular esquelética e redução do catabolismo proteico. Como estratégia nutricional para hipertrofia é necessário consumir proteínas durante o dia todo como parte de cada refeição (0,25 – 0,30g proteína/kg de peso corporal/refeição ou de 15 a 25g por refeição), a cada 2 a 3 horas e também antes de dormir. Mais importante do que o momento do uso da proteína, por exemplo pré ou pós-treino, é fundamental a ingestão ao longo do dia.

Confira alimentos fontes de proteína animal e vegetal que devem estar presentes e distribuídos na dieta: carne, frango, peixe, frutos do mar, ovos, leite, iogurte, queijos, soja, tofu, quinoa, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico, ervilha), cogumelo, oleaginosas (castanha, amêndoas, amendoim, pistache), gergelim, aveia.

Equivalência de 20 – 35g proteínas:

Carne moída – 120g
Peito de frango – 180g
Clara de ovo – 5 unidades
Tofu – 250g
Atum – 1 lata
Peixe – 2 filés (200g)
Whey protein isolado – 30g

Características de alimentos que podem substituir o frango:

Ovo: contém proteínas de alto valor biológico presentes na clara. A gema é composta principalmente por gorduras (saturadas e colesterol), vitaminas lipossolúveis A, D, E e K. Rico em vitaminas do complexo B como B12, Riboflavina, ácido fólico e colina; minerais como ferro, selênio, fósforo, iodo, zinco, cobre e cálcio. Excelente fonte de luteína e zeaxantina que estão relacionadas à prevenção da degeneração macular e alterações oftalmológicas. Vantagem de ainda ser de baixo custo e fácil preparo.

Peixes: constituídos de proteínas de origem animal com menor quantidade de gordura saturada e rica em gordura poliinsaturada ômega 3. Alimento altamente nutritivo, rico em aminoácidos essenciais (aminoácidos não produzidos pelo corpo que precisam ser ingeridos através da dieta). Deve ser incluído ao programa alimentar pelo menos 2 vezes por semana. Pode ser preparado assado, cozido e ensopado, evite preparações fritas e empanadas.

Ovo contém proteínas de alto valor biológico na clara (Foto: Getty Images)

O uso do carboidrato é fundamental por ser o combustível energético e poupar a utilização de proteína como fonte energética. As reservas de glicogênio muscular são as principais fontes de energia para o treinamento de contrarresistência. Em associação aos carboidratos, a proteína mantém padrão anabólico, contribui para rápida recuperação muscular no pós-treino e para aumento e manutenção de massa muscular.

Dentre os alimentos fontes de carboidratos estão: frutas, verduras, legumes, cereais (arroz, milho, quinoa, aveia, cuscuz…), hortaliças C (batata, aipim, inhame), mel, massas, leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico).

Equivalentes a 30g carboidratos:

Batata doce – 5 colheres de sopa (150g)
Arroz – 5 colheres de sopa (150g)
Batata baroa – 5 colheres de sopa (150g)
Aipim – 5 colheres de sopa (150g)
Banana – 2 unidades médias

Características de alimentos que podem substituir a batata doce:

Batata baroa: excelente fonte de carboidratos, 80% composta por amido, de fácil cozimento, ausência de fatores antinutricionais o que facilita a digestão, fazendo parte da alimentação infantil e de idosos. Boa fonte de vitamina A, vitamina C e vitaminas do complexo B, apresenta também cálcio, magnésio, fósforo e ferro.

Banana: rica em carboidratos, pobre em proteínas e gorduras, fonte de vitaminas e minerais, como a vitamina C, complexo B, vitamina A e potássio, além de excelente fonte de fibras solúveis.

*As informações e opiniões emitidas neste texto são de inteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao ponto de vista do Globoesporte.com / EuAtleta.com.

Nutricionista formada pela UFRJ e pós-graduada em obesidade e emagrecimento. Tem especialização em nutrição clínica pela UFF, especialização em nutrição esportiva pela Universidade Estácio de Sá e trabalha com consultoria e assessoria na área de nutrição (Foto: EuAtleta)Nutricionista formada pela UFRJ e pós-graduada em obesidade e emagrecimento. Tem especialização em nutrição clínica pela UFF, especialização em nutrição esportiva pela Universidade Estácio de Sá e trabalha com consultoria e assessoria na área de nutrição (Foto: EuAtleta)

Nutricionista formada pela UFRJ e pós-graduada em obesidade e emagrecimento. Tem especialização em nutrição clínica pela UFF, especialização em nutrição esportiva pela Universidade Estácio de Sá e trabalha com consultoria e assessoria na área de nutrição (Foto: EuAtleta)

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BCAA Drive Nutrex – Anti-catabólico Poderoso

Como tomar e qual os benefícios do BCAA Nutrex?

BCAA Drive Nutrex é um excelente suplemento alimentar composto por aminoácidos cadeia ramificada (BCAA’s). Os aminoácidos de cadeia ramificada leucina, isoleucina e valina são três dos oito aminoácidos essenciais que o corpo humano deve receber através da alimentação, pois o corpo não tem a capacidade de sintetizá-los. Estes aminoácidos auxiliam na recuperação e desenvolvimento muscular, como fonte de energia durante os exercícios e na prevenção do catabolismo (quebra) das proteínas musculares.
Os BCAA’s são importantes para síntese das proteínas, construção dos músculos e prevenção da perda muscular. Colocando de forma bem clara, sem os BCAA’s seus músculos não se recuperarão e não crescerão. Seu corpo não é capaz de produzir os BCAA’s, portanto, é necessário obtê-los por meio da dieta ou da suplementação.

Benefícios

● Melhor recuperação muscular
● Auxilia no ganho de massa muscular magra
● Estimula a síntese de proteínas
● Reduz o catabolismo muscular (quebra de proteína)

Como tomar?

Ingerir 1 cápsula de BCAA Drive Nutrex entre as refeições ou entre 30 e 45 minutos antes do treino. Consumir conforme indicação de médico ou nutricionista. Para obter o máximo de benefícios associados a este produto é recomendado a prática de atividades físicas regulares e a adoção de uma alimentação balanceada.

Onde comprar suplementos alimentares?

Evite problemas desnecessários, sempre compre seus suplementos em sites de confiança e com nome no mercado.

PROTEÍNAS

Muscle Infusion Nutrex é Bom?

Produzido pela Nutrex Research, o Muscle Infusion Nutrex é um suplemento proteico composto por sete diferentes tipos de proteínas. Cada uma dessas proteínas apresenta uma velocidade de absorção diferente, ou seja, o produto fornece tanto proteínas de absorção rápida quanto proteínas de absorção lenta.

Isso faz com que o suplemento forneça uma dose de proteínas de maneira rápida, ao mesmo tempo em que oferece um efeito consistente.

Vamos conhecer um pouco mais sobre esse produto, saber para que serve, como ele funciona, quais são os seus possíveis efeitos colaterais e, principalmente, procurar descobrir se Muscle Infusion Nutrex é bom de verdade.

 

Tabela nutricional

Quantidade % IDR
Calorias (kcal) 136 kcal 6,8%
Carboidratos 2,50 g 0,8%
Gorduras totais 2,50 g 4,5%
Gorduras saturadas 1,50 g 6,8%
Gorduras Trans 0 0%
Fibra alimentar 0 0%
Proteína 25 g 33,3%
Sódio 165 mg 6,9%
Riboflavina (B2) 0,45 mg 34,6%
Niacina (B3/PP) 5,60 mg 35%
Ferro 4,90 mg 35%
Fósforo 245 mg 35%
Cálcio 350 mg 35%
Magnésio 91 mg 35%
Ácido Pantotênico (B5) 1,80 mg 36%
Tiamina (B1) 0,42 mg 35%
Vitamina B12 (cobalamina) 0,84 mcg 35%
Vitamina B6 (piridoxina) 0,45 mg 34,6%
Zinco 2,40 mg 34,3%
Ácido fólico 84 mcg 21%
Biotina (H) 11 mcg 36,7%
Cobre 315 mcg 35%
Cromo 12 mcg 34,3%
Iodo 45 mcg 34,6%
Manganês 0,80 mg 34,8%
Molibdênio 16 mcg 35,6%
Selênio 12 mcg 35,3%
Vitamina C 16 mg 35,6%
Vitamina K 23 mcg 35,4%

 

Os números representam uma porção de uma colher-medida que apresenta 35 g. O Muscle Infusion Nutrex não apresenta cafeína ou qualquer tipo de estimulante em sua composição.

Para que serve e como funciona?

Com 25 g de proteínas encontradas a cada porção de 35 g, rico em aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs, sigla em inglês) e aminoácidos essenciais, além de conter um baixo teor de carboidratos e gorduras e fornecer vitaminas e minerais, o Muscle Infusion promete estimular o crescimento de massa muscular.

A promessa é que após a ingestão do produto, as frações de proteínas encontradas na fórmula do suplemento irão trabalhar durante diversas horas, alimentando os músculos e propiciando um efeito anabólico rápido.

Sua dose pequena de carboidratos e gorduras existe para que o foco esteja na construção de massa magra, de modo que o produto não contribua com o ganho e/ou acúmulo de gordura. As vitaminas e minerais presentes na composição do produto servem para otimizar a distribuição das proteínas ao longo de toda a estrutura muscular do corpo do usuário.

O suplemento conta ainda com determinadas enzimas que ajudam a absorver as grandes quantidades de proteínas necessárias, de maneira que grandes ganhos sejam alcançados.

Muscle Infusion Nutrex é bom?

As promessas e benefícios que o suplemento afirma trazer são animadoras. Porém, como ter certeza de que elas são realmente verdadeiras, que Muscle Infusion Nutrex é bom e que o seu dinheiro não será jogado no lixo?

Uma forma de fazer isso é consultar o que dizem os relatos de pessoas que já fizeram uso do produto. No site de vendas “bodybuilding.com”, os consumidores atribuíram a nota 9,2 – em uma escala que vai de zero a 10 – ao produto, o que o coloca na categoria excelente.

A avaliação positiva pode ser confirmada pelo comentário de usuários da página. Um deles afirmou se tratar do melhor suplemento de proteínas do mercado. Outro classificou o produto como o melhor blend de proteínas que experimentou nos quesitos sabor, custo e resultados.

No entanto, mesmo com a nota alta recebida pelo produto no geral, alguns usuários reclamaram do sabor do suplemento e que ele não mistura muito bem.

Já em sites de vendas brasileiros, os comentários foram bastante positivos, com consumidores elogiando a qualidade e o sabor do produto e a relação entre seu preço e qualidade.

Por outro lado, alguns usuários reclamaram em relação ao preço alto do Muscle Infusion Nutrex, mesmo que a página também tenha comentários elogiosos em relação ao gosto, diluição e resultados apresentados pelos produtos.

Além de levar essas opiniões em consideração na hora de decidir se compra o suplemento ou não e de fazer a sua própria pesquisa, peça conselhos ao seu personal trainer, médico e nutricionista de confiança. Também tenha em mente que nenhum produto por si só faz mágica e que para alcançar bons resultados no que se refere ao ganho de massa muscular, você obrigatoriamente deverá se dedicar a uma rotina frequente de exercícios físicos e seguir uma dieta específica.

Efeitos colaterais e cuidados

É possível que Muscle Infusion Nutrex apresente os seguintes efeitos colaterais:

 

  • Diarreia;
  • Gases;
  • Inchaço;
  • Náusea;
  • Fraqueza;
  • Dor de cabeça;
  • Cólicas;
  • Vômito.

Antes de optar por começar a utilizar o suplemento, não deixe de conversar com o seu médico e nutricionista. Durante a consulta fale a respeito dos remédios que você utiliza e das condições de saúde que apresenta, para se certificar de que a utilização do produto não afetará negativamente a sua saúde.

O suplemento deve obrigatoriamente ficar longe do alcance de crianças.

Como tomar

A recomendação é que Muscle Infusion seja consumido de duas a quatro vezes diariamente. Cada medida do suplemento deve ser misturada com aproximadamente 240 a 300 ml de água, com o auxílio de uma colher. É indicado tomar uma das porções do suplemento antes de dormir, para sustentar os músculos em um período que você não fornece nutrientes – porque não se alimenta enquanto dorme – ao seu organismo.

Tamanhos e sabores disponíveis

Você pode encontrar Muscle Infusion Nutrex à venda em embalagens de 907 g ou 2,2 kg. O suplemento está disponível nos sabores chocolate, chocolate com amendoim crocante, baunilha e manteiga de amendoim e chocolate crocante, de acordo com informações do site de venda bodybuilding.com.

A embalagem de 907 g rende em torno de 25 porções, enquanto o pote de 2,2 kg serve aproximadamente 65 porções.

 

PROTEÍNAS

Yellow Hornet Stacker 2 Emagrece Mesmo?

No mercado há mais de 10 anos, Yellow Hornet Stacker 2 pode ser encontrado como Stacker 2, Yellow Hornet ou como um complemento alimentar chamado Black Jax. Quem o procura, está atrás do processo de emagrecer rápido, duradouro e eficaz, somado a uma dose extra de energia para aguentar os treinos pesados da academia. Conhecido por ser um suplemento alimentar termogênico e farmacológico, não é considerado um anabolizante.

Mas do que é feito esse medicamento, que diz concretizar o emagrecimento sem muitos esforços? Como funciona? Será que Yellow Hornet Stacker 2 emagrece mesmo? Veremos tudo isso a seguir.

Composição

A explicação para a fama de que Yellow Hornet Stacker 2 emagrece, está toda na fórmula do produto. Quando lançado, foi uma grande sensação, logo alcançou o posto de emagrecedor mais vendido nos EUA. Sua fórmula contava com a presença de efedrina, um forte termogênico (acelerador do metabolismo).

Com a proibição da efedrina nos EUA e na maior parte do mundo, o fabricante teve que adaptar a fórmula. A NVE ainda ficou conhecida por ser a primeira empresa a processar o governo federal americano argumentando que o Stacker 2 era seguro para o consumo se feito corretamente.

A proibição da efedrina teve um grande impacto na indústria de suplementos alimentares e novas alternativas foram buscadas. O fabricante de Stacker passou a produzi-lo apenas com substâncias legalizadas, estimulantes e de efeito termogênico, garantindo que o produto realmente ajude a emagrecer sem o risco à saúde que existia antes.

Pode-se encontrar em seu rótulo original americano a lista de diversos componentes responsáveis pelo efeito energético e termogênico do Stacker, como: bitter orange (laranja amarga), kola nut, artillery plant extract e white willow bark. Além disso, cada cápsula contém 200mg de cafeína e um complexo TriGuggulyptoid.

Na fórmula brasileira, os ingredientes listados são: guaraná em pó, picolinato de cromo, vitaminas B6, C e E; colina, dióxido de silício, gelatina e água. Fornece 120g de cafeína por porção e não contém glúten.

Como o Yellow Harnet Stacker 2 Emagrece?

A função termogênica do Stacker 2 é de auxiliar na queima de gordura, transformando-a em energia e, consequentemente, mantendo a disposição em alta para cumprir as diversas tarefas do dia, incluindo os treinos. Por conter substâncias estimulantes em sua fórmula, Stacker 2 também combate a fadiga muscular. Além disso, suas ervas energéticas, ricas em cafeína, atuam no fornecimento de energia ao corpo.

Dessa forma, o Yellow Harnet Stacker 2 emagrece, já que funciona como queimador de gorduras, acelerando o metabolismo. O grande responsável por esse processo é a cafeína. Porém, esse efeito é temporário, já que o corpo acaba criando resistência à cafeína.

De acordo com o fabricante do Stacker 2, esta combinação de ingredientes pode, além de elevar a energia e força, regular o apetite e queimar gorduras. Os efeitos podem mudar de pessoa para pessoa e vai depender dos demais hábitos rotineiros de cada um. Existem pessoas que afirmam ter conseguido grandes resultados de emagrecimento e outras pessoas que não notaram tanta diferença.

Contraindicação e Efeitos Colaterais

Alguns componentes de Stacker 2 podem ser nocivos à saúde de pessoas sensíveis a eles. Podem acelerar o coração, dar dores de cabeça, tonturas, ansiedade, insônia e aumentar a pressão sanguínea. Crianças, gestantes, idosos e portadores de qualquer doença devem consultar um médico antes de medicar-se com Stacker 2.

Pessoas que têm o costume de consumir cafeína diariamente devem atentar-se a diminuir a quantidade dessa substância enquanto medicam-se com Yellow Hornet Stacker 2.

Como Consumir

Para emagrecer de forma eficaz, da forma que o produto garante, recomenda-se o consumo de 1 cápsula após cada refeição, sem exceder a quantidade de 3 cápsulas diárias. Seu uso é mais eficaz se acompanhado de exercícios físicos regulares e uma dieta saudável. Confira no rótulo do produto a indicação do uso, já que você pode estar consumindo uma fórmula americana diferente da encontrada no Brasil.

Você já fez uso do produto? Você acha que o Yellow Hornet Stacker 2 emagrece mesmo? Como foram os efeitos em você? Comente abaixo!

EMAGRECEDORES

Risco de mortalidade dobra em homens que têm a chamada “barriga de cerveja”

Barriga mais redonda e dura aparece não pela alta ingestão de cerveja apenas, mas sim pelo maior consumo de nutrientes bem calóricos e em quantidades acima do gasto energético total do indivíduo

Antes de falar sobre o tema deste artigo, precisamos entender alguns conceitos sobre o armazenamento do excesso de energia no corpo humano. Primeiramente, entender que a história de “barriga de cerveja”, ou aquela mais “redonda e dura”, acontece não pela alta ingestão de cerveja, mas sim pelo maior consumo de nutrientes bem calóricos e em quantidades acima do gasto energético total do indivíduo

Sempre que temos o excesso de calorias, ocorre a transformação da energia que sobra em gordura e consequente armazenamento nas regiões de estocagem, que variam muito de acordo com fatores genéticos e histórico de desenvolvimento e crescimento desde a gravidez.

O que os estudos dizem?

Um estudo realizado pelo Dr. Francisco Lopez-Jimenez em Rochester, Minnesota, nos Estados Unidos, indicou que o risco de mortalidade é o dobro para homens que têm a chamada “barriga de cerveja” em relação aos homens que, ou são obesos, ou tem primordialmente um acúmulo de gordura sub-cutânea. No caso das mulheres, o risco de mortalidade é 32% maior. O estudo foi realizado com 15 mil adultos, em um período de quase 20 anos, o que representam números bastante significativos.

Esse dados reforçam a importância de entender a individualidade de cada caso, e saber o que é possível para um e não para outro, bem como o grau de cuidados e de atenção que determinadas pessoas precisam ter em relação a saúde. Aqui vale ressaltar que obesidade é uma doença segundo a OMS, e logo, deve ser obrigatoriamente tratada.

Quando falamos da região abdominal, o acúmulo de gordura pode acontecer logo abaixo da pele e por cima da musculatura abdominal, o qual chamamos de gordura sub-cutânea (aquela mais flácida), ou também pode acontecer embaixo do músculo abdominal, junto aos órgãos, ou vísceras, motivo pelo qual chamamos de gordura visceral.

Se você tem a famosa “barriga de cerveja” e se diverte com isso junto aos seus amigos na hora do happy hour, melhor começar a achar a piada sem graça…

O que chamamos de “barriga de cerveja”, que muitas vezes aparece em pessoas que tem o resto da estrutura corporal magra, é que essas pessoas têm uma tendência alta de acumular gordura embaixo da musculatura abdominal, fazendo que com essa retenção, a musculatura seja empurrada para fora como uma “capa” ou “escudo” rígido da gordura.

Externamente o que vemos é a tal da barriga redonda e dura devido à musculatura abdominal resistir e dar forma mais definida do que quando a gordura está por cima da musculatura. Neste caso, o escudo seria apenas a pele, que não tem tanta resistência como o abdômen, e por isso vai ficando mais mole. Agora sim! Entendemos o porque e como funciona o acúmulo de gordura na região abdominal.

Cristiano Parente é professor e coach de educação física, eleito em 2014 o melhor personal trainer do mundo em concurso internacional promovido pela Life Fitness. É CEO da Koatch Academia e do World Top Trainers Certification, primeira certificação mundial para a atividade de educador físico (Foto: Arte Eu Atleta)

Cristiano Parente é professor e coach de educação física, eleito em 2014 o melhor personal trainer do mundo em concurso internacional promovido pela Life Fitness. É CEO da Koatch Academia e do World Top Trainers Certification, primeira certificação mundial para a atividade de educador físico (Foto: Arte Eu Atleta)

TREINOS

Epiburn USP Labs é bom? Como tomar Epiburn?

Nessa postagem irei relatar os resultados e efeitos que obtive ao utilizar o termogênico Epiburn da USP Labs, esse termogênico foi lançado para substitui o oxyelite pro do mesmo laboratório. Utilizei esse termo durante 4 semanas.

 Sempre tive receios com termogênicos, por ter sensibilidade a estimulantes, como a grande maioria dos termogênicos são a base de cafeína, imaginei que sentiria aquela agonia, aquela sensação de acelerado, taquicardia. Mas muito pelo contrario, nunca havia experimentado um termogênico tão bom quanto esse.

A indicação do produto é uma cápsula ao dia, segui a recomendação do pote, consumia 1 capsulas todos os dias pela manhã, ao invés da “pilhadeira” esse termogênico me fazia sentir uma sensação de bem estar, me sentia disposto para qualquer atividade, me sentia motivado. Notei que nos aeróbicos suava muito mais, mas sem o coração disparar. Um dos efeitos mais benéficos na minha opinião foi o controle no apetite, achei fantástico, se não estivesse cuidando dos horários das refeições, esqueceria de comer!! Nesse quesito ajudou e muito em realizar a dieta corretamente, pois consumia a quantidade determinada de calorias e alimentos prescrito, e o melhor sem sentir fome entre elas. Consegui reduzir gordura e aumentar a definição muscular, atingindo meus objetivos.

Por fim, para quem procura um termogênico que ajude na queima de gordura mas sem excesso de estimulantes o Epiburn é uma ótima indicação, ainda mais para quem tem maior sensibilidade com termogênicos mas procura um produto realmente efetivo.

EMAGRECEDORES

Quest Protein Powder é bom? Vale a pena comprar Quest Protein?

Nesse relato vou falar sobre um produto que talvez muitas pessoas nem saibam que seja comercializado no Brasil, ao contrário das barras Quest Bar que já estão bem conhecidas em nosso país o Quest Protein Powder é ainda muito pouco difundido. Ao contrário do que muitos pensam o Quest Protein não é um whey protein isolado, trata-se de um blend de Whey Protein isolado e caseína micelar, talvez o principal motivo para essa combinação é porque o produto nos Estados Unidos é muito utilizado para receitas culinárias como panquecas proteícas, muffins, etc… e essa combinação com caseína torna melhor a textura das receitas do que apenas utilizando a proteína do soro do leite isolada. A variação de whey protein isolado e caseína varia de acordo com o sabor do produto mas segue uma média de 60% whey isolado e 40% caseína, por porção a média é de 23g de proteína por dosador, 3g de carboidratos sendo desses menos de 1g de açúcar e zero de gorduras, uma composição muito boa para uma proteína time release (absorção gradual) que costumam ter uma maior concentração de carboidratos e gorduras comparados a um whey protein isolado.

Agora vamos ao quesito que acredito que seja a grande dúvida da maioria das pessoas que tem vontade mas ainda não experimentaram o Quest Protein: o sabor é bom mesmo? vale a pena comprar? Atualmente estão disponíveis no Brasil os sabores salted caramel (caramelo), peanut butter (amendoim), chocolate, baunilha, banana, morango e muti porpuse (sem sabor, ideal para receitas), bom desses sabores experimentei de morango, chocolate e caramelo, realmente a respeito do que já haviam me relatado o sabor de caramelo é o melhor de todos, muito diferenciado com o que temos no Brasil, doce na medida certa e sai do comum de chocolate e baunilha que costumamos tomar na maioria das vezes, um grande diferencial do Quest Protein é a sua textura, mesmo misturando com água fica um shake bem espesso, com textura de milk shake mesmo e por conter uma grande quantidade de fibras assim como as Quest Bar’s o shake da Quest Nutrition causa uma grande sensação de saciedade, uma ótima opção para quem busca perda de peso utilizando um shake em refeições intermediárias. Quanto a questão do custo x benefício é complicado falar no Brasil pois cada um tem sua realidade financeira, mas se cabe no seu bolso com certeza estará investindo em um produto bem diferenciado sem igual no Brasil.

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